Недаром первый фастфуд в истории был именно лапшой. Превратить сухую лапшу в готовое блюдо можно за минуты, а хранится в запасах она практически вечно. К тому же редко какая еда имеет столько вариаций: она стирает тонкую грань между салатом и супом, гарниром и основным блюдом.
Жареная рисовая лапша с мясом (Чаомифэнь)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рисовая лапша ассоциируется со здоровым питанием, азиатской кухней и простотой приготовления. И ассоциации не врут — это действительно здорово, оригинально и просто.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: Рисовая лапша — это полупрозрачные макаронные изделия из рисовой муки и воды. Чаще всего она длинная и тонкая, но иногда можно найти и плоскую рисовую лапшу. Эта лапша готовится крайне быстро, а при чрезмерной обработке может превратиться в кашу, поэтому крайне важно знать, как именно ее готовить.
Рубрикатор рецептов | 67 | Рисовая лапша - это полупрозрачные плоские или округлые полоски шириной от нескольких мм до см из рисовой муки. Подходит для супов, основных блюд и салатов. |
Сколько времени надо варить рисовую лапшу? | 220 | Рисовая лапша — неотъемлемая часть многих азиатских блюд. |
Вам понадобится | 278 | В зависимости от способа рисовая лапша готовится от 5 до 15 минут. В любом случае её важно не переварить, иначе она расползётся и станет похожа на кашу. |
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: азиатская. Главное правило готовить все ингредиенты отдельно. Быстро обжаривать овощи, затем мясо, и только потом соединять.